Drzewo cytrusowe odnosi się do roślin należących do rodzaju Citrus z rodziny Rutaceae. Są to rośliny pochodzące głównie z obszarów tropikalnych i subtropikalnych, znane ze swoich jadalnych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, cytryny, limonki, grejpfruty, mandarynki i pomelo.

Drzewa cytrusowe są zwykle wieczniezielone i osiągają różne rozmiary, od niewielkich krzewów po duże drzewa. Charakteryzują się jasnozielonymi liśćmi, białymi lub lekko perfumowanymi kwiatami oraz soczystymi owocami bogatymi w witaminy.

Drzewa cytrusowe są uprawiane głównie ze względu na swoje owoce, które są szeroko wykorzystywane w kuchni, jako składniki potraw, soków, deserów i konfitur. Ponadto, olejki eteryczne pozyskiwane z kory, kwiatów i liści drzew cytrusowych są używane w aromaterapii, przemyśle perfumeryjnym i do produkcji kosmetyków. Wiele gatunków drzew cytrusowych jest także uprawianych jako rośliny ozdobne ze względu na swoje piękne kwiaty i aromatyczne liście.