Drzewo arganowe (Argania spinosa) to gatunek drzewa z rodziny wilczomleczowatych (Euphorbiaceae) występujący głównie w południowo-zachodnim Maroku, głównie w regionie Sous oraz w niektórych obszarach Algierii. Drzewa te są znane z wyjątkowo trwałego drewna, ale przede wszystkim ze specjalnego gatunku orzechów zwanych orzechami arganowymi.

Olej pozyskiwany z orzechów arganowych ma szerokie zastosowanie w kuchni, medycynie i kosmetologii. Jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe, witaminy E i inne składniki odżywcze, co sprawia, że ​​jest bardzo ceniony ze względu na swoje właściwości odżywcze i pielęgnacyjne. Olej arganowy jest stosowany zarówno do celów kulinarnych, jak i do pielęgnacji skóry i włosów.

Drzewo arganowe jest też ważne z ekologicznego punktu widzenia, ponieważ jest kluczowym elementem ekosystemu stepowego i zapewnia schronienie wielu gatunkom zwierząt, w tym zagrożonym gatunkom ptaków i ssaków. Jednakże ze względu na wzrastającą presję ludzką na ten ekosystem, w tym na potrzeby hodowli i pozyskiwania oleju arganowego, drzewa arganowe są zagrożone w niektórych obszarach i podlegają ochronie prawnie oraz programom ochrony środowiska.